Preguntas Frecuentes
Respuestas simples sobre conservación y formatos de kéfir.
¿Cuánto dura el kéfir tipo yogur (líquido) en refrigeración?
Bien frío y en frasco limpio, suele mantenerse entre 5 y 7 días con buen sabor. Después puede seguir apto, pero el sabor se vuelve más ácido.
¿Cuánto dura el kéfir espeso tipo queso crema?
El formato espeso (queso de kéfir o kéfir untable) suele durar entre 7 y 10 días refrigerado en recipiente hermético.
¿Cómo debo almacenarlos para que duren más?
Mantén frío constante, evita abrir el envase muchas veces y usa utensilios limpios y secos para servir.
¿Qué productos están disponibles ahora?
Por el momento: kéfir líquido tipo yogur (botella de 1 litro) y queso de kéfir untable (más denso, tipo queso crema).